El m\u00e9todo de agricultura no intensiva es caracter\u00edstico tanto de grandes agroholdings que cultivan decenas de miles de hect\u00e1reas, como de peque\u00f1as empresas agr\u00edcolas y producciones campesinas individuales. En condiciones de acceso limitado a recursos financieros y tecnolog\u00edas modernas, es precisamente la agricultura extensiva la que permite asegurar un nivel aceptable de rentabilidad. <\/p>\n\n
Caracter\u00edsticas de la agricultura extensiva<\/h3>\n\n
Para entender qu\u00e9 es la producci\u00f3n extensiva, analicemos sus caracter\u00edsticas:<\/p>\n\n
- \n
- grandes \u00e1reas de tierras agr\u00edcolas;<\/li>\n\n\n\n
- bajo nivel de mecanizaci\u00f3n;<\/li>\n\n\n\n
- uso m\u00ednimo de fertilizantes y productos fitosanitarios;<\/li>\n\n\n\n
- rotaciones de cultivos con predominio de cereales y cultivos t\u00e9cnicos;<\/li>\n\n\n\n
- bajo rendimiento por unidad de \u00e1rea;<\/li>\n\n\n\n
- dependencia significativa de las condiciones naturales y clim\u00e1ticas.<\/li>\n<\/ul>\n\n
Adem\u00e1s, la producci\u00f3n agr\u00edcola no intensiva se caracteriza generalmente por un coste de producci\u00f3n relativamente bajo debido al ahorro en mano de obra y amortizaci\u00f3n de activos fijos. Sin embargo, en condiciones de imprevisibilidad de las condiciones meteorol\u00f3gicas y fluctuaciones del mercado, esto a menudo conduce a la inestabilidad de los resultados financieros. <\/p>\n\n
Al mismo tiempo, la agricultura tradicional permite preservar la fertilidad natural y la biodiversidad de los paisajes agr\u00edcolas. Siempre que se respeten las rotaciones de cultivos cient\u00edficamente fundamentadas y las agrotecnolog\u00edas, este enfoque de la organizaci\u00f3n de la producci\u00f3n agr\u00edcola puede ser bastante sostenible a largo plazo. <\/p>\n\n
Lea tambi\u00e9n: <\/em>Agricultura de precisi\u00f3n en Ucrania: definici\u00f3n y perspectivas<\/em><\/a><\/p>\n\n
Ventajas de la agricultura extensiva<\/h3>\n\n
A pesar de su eficiencia relativamente baja, el m\u00e9todo de agricultura extensiva tiene ciertas ventajas:<\/p>\n\n
- \n
- Menores costes de producci\u00f3n por unidad de producto.<\/li>\n\n\n\n
- Organizaci\u00f3n m\u00e1s simple de los procesos de producci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n
- Mayor sostenibilidad ambiental de la producci\u00f3n debido a la minimizaci\u00f3n del uso de productos qu\u00edmicos.<\/li>\n\n\n\n
- Idoneidad para el desarrollo de tierras poco f\u00e9rtiles y de dif\u00edcil acceso.<\/li>\n\n\n\n
- Preservaci\u00f3n del paisaje agr\u00edcola tradicional y la biodiversidad.<\/li>\n<\/ol>\n\n
Adem\u00e1s, la agricultura extensiva desempe\u00f1a un importante papel social, proporcionando empleo a la poblaci\u00f3n rural. En Ucrania, seg\u00fan el Servicio Estatal de Estad\u00edsticas<\/a>, alrededor del 18% de toda la poblaci\u00f3n empleada est\u00e1 involucrada en el sector agr\u00edcola. <\/p>\n\n
Teniendo en cuenta estos factores, se puede afirmar que la agricultura tradicional mantendr\u00e1 su importancia para la econom\u00eda y la seguridad alimentaria de nuestro pa\u00eds durante mucho tiempo. Sin embargo, para aumentar su eficiencia y sostenibilidad, es necesario combinar m\u00e9todos no intensivos de agricultura con tecnolog\u00edas innovadoras modernas. <\/p>\n\n
Importancia de la agricultura extensiva para el medio ambiente<\/h2>\n\n
El m\u00e9todo de agricultura extensiva, si se respetan las rotaciones de cultivos y las agrotecnolog\u00edas cient\u00edficamente fundamentadas, tiene un menor impacto negativo en el medio ambiente en comparaci\u00f3n con el intensivo. Gracias al rechazo de la quimizaci\u00f3n excesiva, contribuye a la preservaci\u00f3n de la biodiversidad natural de los agroecosistemas. Y el uso de abonos verdes y fertilizantes org\u00e1nicos permite mantener la fertilidad del suelo. <\/p>\n\n
Sin embargo, la expansi\u00f3n incontrolada de las \u00e1reas de cultivo a expensas de los ecosistemas naturales puede conducir a una disminuci\u00f3n de la biodiversidad general y a la intensificaci\u00f3n de los procesos de erosi\u00f3n. Por lo tanto, incluso en la agricultura tradicional, es importante mantener un equilibrio entre la empresa agr\u00edcola y la preservaci\u00f3n del medio ambiente. <\/p>\n\n
Una de las direcciones prometedoras para el desarrollo de la agricultura extensiva es la producci\u00f3n org\u00e1nica. Seg\u00fan datos de FiBL<\/a>, la superficie de tierras bajo producci\u00f3n org\u00e1nica en el mundo en 2022 alcanz\u00f3 los 96,4 millones de hect\u00e1reas. En Ucrania, seg\u00fan informaci\u00f3n del Ministerio de Agricultura<\/a> y los organismos de certificaci\u00f3n, la superficie de tierras agr\u00edcolas org\u00e1nicas a finales de 2023 era de 471.176 hect\u00e1reas, es decir, el 1,1% de la superficie total de tierras agr\u00edcolas del pa\u00eds. Al mismo tiempo, seg\u00fan las estimaciones de los expertos, Ucrania tiene el potencial para aumentar este indicador al menos tres veces, hasta cerca de 1,3 millones de hect\u00e1reas, lo que corresponder\u00eda al objetivo de alcanzar el 3% de la superficie total de tierras agr\u00edcolas para 2030, declarado por el Gabinete de Ministros en la resoluci\u00f3n “Sobre la aprobaci\u00f3n de la Estrategia Econ\u00f3mica Nacional para el per\u00edodo hasta 2030<\/a>“. <\/p>\n\n
El desarrollo del sector org\u00e1nico no solo contribuye a la preservaci\u00f3n del medio ambiente, sino que tambi\u00e9n permitir\u00e1 aumentar la rentabilidad de los productores agr\u00edcolas no intensivos mediante la venta de productos con valor a\u00f1adido. Y el uso en la agricultura org\u00e1nica de soluciones agrot\u00e9cnicas modernas, como nanofertilizantes, biopreparados, maquinaria robotizada, ayuda a compensar el menor rendimiento en comparaci\u00f3n con la agricultura extensiva tradicional. <\/p>\n\n
Lea tambi\u00e9n: <\/em>Producci\u00f3n org\u00e1nica en Ucrania<\/em><\/a><\/p>\n\n
Desventajas de la agricultura extensiva<\/h3>\n\n
Junto con las ventajas, la agricultura extensiva tiene una serie de desventajas significativas:<\/p>\n\n
- \n
- Rendimiento relativamente bajo de los cultivos agr\u00edcolas.<\/li>\n\n\n\n
- Uso irracional de los recursos de la tierra.<\/li>\n\n\n\n
- Estacionalidad de la producci\u00f3n y dependencia de las condiciones meteorol\u00f3gicas.<\/li>\n\n\n\n
- Oportunidades limitadas para el crecimiento de la productividad laboral.<\/li>\n\n\n\n
- Bajo nivel de comercializaci\u00f3n de las explotaciones.<\/li>\n<\/ol>\n\n
El bajo rendimiento es consecuencia del uso m\u00ednimo de fertilizantes minerales y productos fitosanitarios. A partir de 2024, el rendimiento medio del trigo<\/a> en Ucrania es de 4,5 t\/ha (45 c\/ha), lo que es inferior al rendimiento previsto del trigo blando<\/a> en la UE de 5,86 t\/ha (58,6 c\/ha). Se espera que el rendimiento del ma\u00edz<\/a> en Ucrania sea de 5,16 t\/ha (51,6 c\/ha), mientras que en la UE se prev\u00e9 7,55 t\/ha (75,5 c\/ha). El uso de rotaciones de cultivos ineficientes y maquinaria obsoleta tampoco contribuye a aumentar la productividad de las tierras. <\/p>\n\n
La estacionalidad de la producci\u00f3n y la dependencia del clima en las explotaciones extensivas son riesgos adicionales serios. Incluso una peque\u00f1a desviaci\u00f3n de las condiciones meteorol\u00f3gicas de la norma puede llevar a la p\u00e9rdida de una parte significativa de la cosecha. La falta de riego y sistemas modernos de monitoreo de cultivos agrava este problema. <\/p>\n\n
El bajo nivel de mecanizaci\u00f3n de los procesos de producci\u00f3n limita las oportunidades de los productores agr\u00edcolas extensivos para implementar las \u00faltimas tecnolog\u00edas y aumentar la productividad laboral. En particular, en Ucrania, seg\u00fan diversas estimaciones, hay menos de 0,4 cosechadoras de cereales por cada 100 hect\u00e1reas de tierra arable, mientras que en los Estados Unidos este indicador supera las 1,5 unidades. <\/p>\n\n
La comercializaci\u00f3n de la mayor\u00eda de las explotaciones no intensivas se sit\u00faa en el nivel del 50-60%, es decir, una parte significativa de la producci\u00f3n se consume internamente. Esto limita las oportunidades de invertir en el desarrollo del negocio y aumentar su eficiencia. Adem\u00e1s, este problema es caracter\u00edstico no solo de los peque\u00f1os productores, sino tambi\u00e9n de las grandes empresas de tipo holding. <\/p>\n\n
El papel de las tecnolog\u00edas modernas en la agricultura extensiva<\/h2>\n\n
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<\/figure>\n\nLa implementaci\u00f3n de agrotecnolog\u00edas modernas permite aumentar la eficiencia de la agricultura tradicional sin un aumento excesivo de los costes de producci\u00f3n. Entonces, \u00bfqu\u00e9 es el car\u00e1cter extensivo de la producci\u00f3n con m\u00e9todos avanzados?: <\/p>\n\n
- \n
- Uso de elementos de agricultura de precisi\u00f3n (sistemas de conducci\u00f3n paralela, aplicaci\u00f3n diferenciada de fertilizantes, monitoreo del estado de los cultivos mediante drones).<\/li>\n\n\n\n
- Transici\u00f3n a tecnolog\u00edas de labranza que ahorran recursos (labranza m\u00ednima y cero, siembra directa).<\/li>\n\n\n\n
- Aplicaci\u00f3n de sistemas eficaces de protecci\u00f3n de plantas (sistema integrado, uso de preparados biol\u00f3gicos).<\/li>\n\n\n\n
- Expansi\u00f3n de los cultivos de nicho con alto valor a\u00f1adido.<\/li>\n\n\n\n
- Desarrollo del turismo verde y otros tipos de actividades no agr\u00edcolas.<\/li>\n<\/ol>\n\n
La agricultura de precisi\u00f3n permite optimizar el uso de semillas, fertilizantes, productos fitosanitarios y otros recursos. En particular, la aplicaci\u00f3n diferenciada de fertilizantes minerales basada en el mapeo de rendimiento permite ahorrar un 15-20% de fertilizantes sin reducir los resultados. Y el uso de sistemas de posicionamiento global (GPS) en la siembra y el tratamiento de los cultivos asegura una distribuci\u00f3n uniforme de semillas, preparados y fertilizantes y previene su desperdicio. <\/p>\n\n
Las tecnolog\u00edas de ahorro de recursos, como la labranza m\u00ednima y cero del suelo, Strip-till, No-till, permiten no solo reducir los costes de producci\u00f3n en un 30-50%, sino tambi\u00e9n mejorar el r\u00e9gimen h\u00eddrico y la estructura del suelo. La labranza cero (No-Till) est\u00e1 ganando popularidad, especialmente en las regiones de Ternopil, Zhytomyr y Kirovohrad, y el potencial para su expansi\u00f3n en Ucrania es significativo. Esto se debe a las ventajas del No-Till, como el ahorro de recursos, la mejora de la fertilidad del suelo, la prevenci\u00f3n de la erosi\u00f3n y el aumento del rendimiento. Sin embargo, la implementaci\u00f3n de estas iniciativas requiere maquinaria y el cumplimiento de las agrotecnolog\u00edas correspondientes. <\/p>\n\n
Lea tambi\u00e9n: <\/em>Tecnolog\u00edas No-till: qu\u00e9 son, perspectivas en Ucrania<\/em><\/a><\/p>\n\n
El desarrollo de actividades no agr\u00edcolas, como el agroturismo, la producci\u00f3n de productos artesanales, las artesan\u00edas populares, permite diversificar el negocio y aumentar su sostenibilidad. Junto con otros servicios para los visitantes, esto puede proporcionar hasta el 30-50% de los ingresos de los hogares rurales. <\/p>\n\n
Sin embargo, para implementar eficazmente estas innovaciones se necesitan no solo inversiones significativas, sino tambi\u00e9n conocimientos y habilidades apropiados. La plataforma en l\u00ednea <\/em>WEAGRO<\/em><\/a> puede convertirse en un socio confiable para las explotaciones agr\u00edcolas extensivas en su camino hacia la modernizaci\u00f3n tecnol\u00f3gica. Adem\u00e1s de instrumentos financieros, el servicio ofrece asesoramiento agron\u00f3mico profesional y programas educativos. Esto ayudar\u00e1 a los agricultores a elegir la estrategia \u00f3ptima para desarrollar su negocio, teniendo en cuenta las condiciones naturales y clim\u00e1ticas y la situaci\u00f3n del mercado.<\/em><\/p>\n
\n\n\n \n\nConvertirse en socio<\/h4>\n
Financiaci\u00f3n agr\u00edcola a plazos para el agronegocio<\/h2> <\/div>\n \t\t\t\t\t\t\t <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n
Perspectivas de la agricultura extensiva en Ucrania<\/h2>\n\n
La agricultura extensiva mantendr\u00e1 su importancia en el sector agrario de Ucrania durante mucho tiempo. Esto es especialmente cierto para la zona de agricultura de riesgo y las regiones con una gran proporci\u00f3n de suelos poco f\u00e9rtiles. <\/p>\n\n
A pesar de la tendencia general hacia la intensificaci\u00f3n de la producci\u00f3n agr\u00edcola, la agricultura tradicional sigue siendo una parte importante del sector agrario de Ucrania. Esto se debe a una serie de factores, como la disponibilidad de recursos terrestres significativos, las caracter\u00edsticas clim\u00e1ticas de ciertas regiones y las realidades econ\u00f3micas de muchas peque\u00f1as y medianas explotaciones. El enfoque no intensivo permite utilizar eficazmente las tierras que son menos adecuadas para el cultivo intensivo, preservando al mismo tiempo los ecosistemas naturales y la biodiversidad. <\/p>\n\n
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