Rapița este una dintre cele mai promițătoare culturi oleaginoase din Ucraina. Conform datelor
În același timp, cultura este considerată destul de riscantă. Este pretențioasă la condițiile meteorologice și necesită respectarea atentă a tehnologiei de cultivare. În acest articol vom oferi caracteristicile culturii, vom vorbi despre randament, perioade de semănat, norme de însămânțare. De asemenea, vom oferi sfaturi utile pentru obținerea unei recolte mari și de calitate.
Rapița: caracteristicile culturii
Așadar, să înțelegem ce este rapița. Este o plantă erbacee anuală din familia cruciferelor. După caracteristicile biologice și tehnologia de cultivare, se distinge rapița de primăvară și de toamnă. Semințele sunt mici, de formă sferică sau ovală, de culoare neagră sau maro.
Ce se produce din rapiță? Cultura este cultivată ca oleaginoasă valoroasă, dar și ca furaj. Conținutul de ulei al rapiței este de 45-50%. De asemenea, conține 24-31% proteine, 6-12% fibre. Utilizarea rapiței include industria alimentară (ulei). De asemenea, planta este folosită ca materie primă în producția de biodiesel. O altă variantă de utilizare a rapiței este șrotul – un furaj valoros pentru animale.
Perioada de vegetație a culturii de toamnă este de 290-320 zile, iar cea de primăvară – 90-120 zile. Principalele faze de dezvoltare ale plantei:
- germinarea semințelor;
- răsărirea;
- formarea rozetei de frunze;
- formarea tulpinii;
- înflorirea;
- înflorirea;
- formarea silicvelor;
- maturarea.
Cultura nu este pretențioasă la sol, poate crește pe diferite tipuri: de la nisipoase ușoare până la argiloase grele. Optime sunt cernoziomurile structurate, solurile cenușii de pădure cu pH 6-7.
Citiți și: Solul: ce este, tipuri și fertilitatea sa
Unde se cultivă rapița
În ce zonă climatică crește rapița? Rapița se cultivă în diferite regiuni ale Ucrainei. Cele mai mari suprafețe cultivate sunt concentrate în zonele de Silvostepă și Polesie. Liderii în ceea ce privește volumele unde se cultivă rapița sunt:
- Regiunea Odesa;
- Regiunea Vinnița;
- Regiunea Hmelnițki;
- Regiunea Ternopil;
- Regiunea Lviv;
- Regiunea Jitomir;
- Regiunea Kiev;
- Regiunea Cernigău.
În zona de Stepă, suprafețe semnificative ale culturii sunt concentrate în regiunile Zaporojie, Dnipropetrovsk, Nikolaev. Totuși, randamentul aici este mai scăzut din cauza deficitului acut de umiditate în timpul verii.
În regiunea Carpatică, planta este cultivată în regiunile Ivano-Frankivsk și Cernăuți. Clima rece și umedă a zonei premontane este favorabilă pentru această cultură.
Rapița de primăvară este mai răspândită în estul și sudul Ucrainei, unde există riscul înghețului culturilor de toamnă. Rapița de toamnă se cultivă predominant în vest sau în centru.
Ucraina se află în top 5 producători mondiali ai culturii după Canada, China, India. Producția anuală în ultimii ani este de 3-3,5 milioane tone. În același timp, peste 90% din recoltă este exportată pe piața mondială. Principalii importatori sunt țările UE.
Randamentul rapiței la hectar
Planta formează un randament destul de ridicat de semințe în comparație cu alte culturi oleaginoase. Acest lucru o face economic atractivă pentru agricultori.
Randamentul potențial al soiurilor și hibrizilor moderni are următorii indicatori:
- soiuri de selecție ucraineană – până la 5 t/ha;
- hibrizi străini – peste 6,5 t/ha.
Randamentul efectiv al rapiței în Ucraina variază în limite largi în funcție de zona de cultivare, tehnologie, condițiile meteorologice ale anului.
Cel mai mare randament se obține tradițional în zona de Silvostepă – 3-3,5 t/ha. Condițiile pedoclimatice favorabile, cultura agricolă înaltă, utilizarea soiurilor și hibrizilor intensivi permit atingerea acestor indicatori. Recordmenii în ceea ce privește randamentul sunt fermele din regiunile Vinnița, Hmelnițki, Ternopil, unde se recoltează peste 4 t/ha.
Polesie dă un randament puțin mai scăzut, în medie 2,5-3 t/ha. Factorul limitativ aici sunt solurile podzolice sărace. Totuși, în cele mai bune ferme din regiunile Cernigău, Sumy, Jitomir se obțin până la 3,5 t/ha.
În Stepă, randamentul variază de la 1,8 la 2,5 t/ha. Principalul factor limitativ sunt condițiile de secetă. Cu o aprovizionare suficientă cu apă pe terenurile irigate se recoltează până la 3 t/ha.
Randamentul rapiței depinde de o serie de factori:
- caracteristicile biologice ale soiului sau hibridului – potențialul de productivitate, rezistența la cădere, scuturare, boli;
- condițiile pedoclimatice – fertilitatea solului, cantitatea de precipitații, regimul termic;
- tehnologia de cultivare – perioada de semănat, normele de însămânțare, protecția împotriva buruienilor, dăunătorilor, bolilor;
- condițiile meteorologice în timpul vegetației – prezența înghețurilor de primăvară și toamnă, secetă, grindină.
Cu respectarea tehnologiei recomandate de cultivare și condiții meteorologice favorabile, planta își poate realiza potențialul de productivitate în proporție de 70-80%. Pentru a obține un randament de peste 4 t/ha este necesar să se utilizeze semințe de hibrizi cu un potențial genetic de cel puțin 6 t/ha.
În ultimii 10 ani, randamentul plantei în Ucraina aproape s-a dublat. Acest lucru a devenit posibil datorită introducerii în producție a noilor hibrizi cu randament ridicat de selecție străină sau autohtonă, perfecționării tehnologiilor de cultivare, utilizării mijloacelor moderne de protecție a plantelor.
Hibrizii moderni au un potențial de randament de 5-6 t/ha. Aceștia se disting prin creștere inițială rapidă, dezvoltare intensivă a aparatului foliar, rezistență la cădere și crăparea silicvelor.
Cu toate acestea, pentru realizarea unui astfel de potențial este necesar să se satisfacă pe deplin necesarul plantelor în elemente nutritive, umiditate, lumină în toate etapele organogenezei. De aceea, împreună cu introducerea noilor soiuri și hibrizi, este important să se perfecționeze tehnologia lor de cultivare.
Citiți și: Ce este germinația semințelor: definiție, cum se verifică
Tehnologia de cultivare a rapiței
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie respectate următoarele condiții de cultivare a rapiței:
- perioade optime de semănat;
- norme raționale de însămânțare;
- aplicarea dozelor echilibrate de îngrășăminte;
- sistem integrat de protecție împotriva buruienilor, dăunătorilor și bolilor;
- recoltarea la timp.
Să analizăm mai detaliat elementele principale ale tehnologiei de cultivare a rapiței.
Rapița: condiții de cultivare
Rapița este o cultură iubitoare de umiditate și lumină. Ea crește bine în condiții de climat moderat cu o distribuție uniformă a precipitațiilor pe parcursul vegetației. Cantitatea optimă – 500-600 mm.
Fazele critice în ceea ce privește umiditatea sunt înflorirea și umplerea semințelor. Planta suportă greu seceta, în special cea din sol.
Cultura de toamnă este destul de rezistentă la îngheț și suportă scăderi de temperatură:
- sub stratul de zăpadă – până la -25-30°C;
- fără strat de zăpadă – până la -15-18°C.
Răsadurile tinere toamna pot suporta înghețuri până la -5-8°C.
Rapița: semănatul
Perioadele și metodele de semănat corect rapița depind de varietatea sa – de primăvară sau de toamnă. Cea de toamnă se seamănă în august-septembrie, cea de primăvară – primăvara.
Când se seamănă rapița
Perioadele când se seamănă rapița de toamnă – din 10 august până la 5 septembrie. Cea de primăvară – de la sfârșitul lui martie până la mijlocul lui aprilie.
Termenul optim de semănat pentru cultura de toamnă este cu 60-80 zile înainte de instalarea frigului persistent, când temperatura medie zilnică scade la +5°C. În această perioadă, plantele trebuie să dezvolte o rozetă cu 6-8 frunze și un sistem radicular puternic pentru o iernare reușită.
Când se seamănă rapița în perioade timpurii, plantele pot crește excesiv, ceea ce le reduce rezistența la iernare. La semănatul prea târziu, cultura intră în iarnă slăbită și adesea piere.
Pregătirea solului pentru semănatul rapiței
Lucrarea solului include:
- discuirea miriștii culturii premergătoare – adâncime 6-8 cm;
- aratul – adâncime 20-22 cm;
- nivelarea și tasarea solului.
Este important să se creeze o structură mărunțită a solului pentru o adâncime uniformă de încorporare a semințelor. Cultivația presemănat se efectuează la o adâncime de 4-6 cm. După semănat se recomandă tăvălugirea solului cu tăvălugi inelari-dințați.
Pentru fermierii care au nevoie de sprijin financiar în timpul achiziționării resurselor material-tehnice pentru însămânțare, este disponibil serviciul WEAGRO, care permite achiziționarea produselor necesare cu plata amânată fără documente suplimentare și garanții. Serviciul este deosebit de relevant pentru fermele cu un fond funciar de până la 1000 ha, care au nevoie de acces rapid la finanțare fără proceduri bancare complexe.
Premergătoarele rapiței
Cele mai bune premergătoare pentru rapiță:
- cereale de toamnă și de primăvară;
- leguminoase pentru boabe;
- ierburi perene;
- ogor.
Nu se recomandă semănarea plantei după floarea-soarelui, muștar, crucifere. Rapița poate reveni nu mai devreme de 4-5 ani.
Norma de însămânțare a rapiței la hectar
Densitatea optimă a plantelor în culturi depinde de morfotip:
- soiuri sau hibrizi semi-pitici – 40-60 buc/m2;
- soiuri obișnuite înalte – 50-80 buc/m2.
În consecință, norma de însămânțare a rapiței este următoarea:
- semi-pitici – 0,6-0,8 milioane semințe germinabile/ha sau 3-5 kg/ha;
- obișnuite înalte – 0,8-1,2 milioane semințe germinabile/ha sau 4-8 kg/ha.
Norme reduse se seamănă în perioade optime cu o bună aprovizionare cu umiditate. Norma de însămânțare se mărește:
- cu 15-25% la semănatul târziu;
- cu 10-15% la distanța între rânduri peste 15 cm;
- cu 20-30% pe soluri slab productive.
La culturile prea rare de 15-20 plante/m² randamentul scade brusc, iar la densități peste 80-100 plante/m² culturile cad, se înrăutățește ramificarea, scade numărul de silicve și masa a 1000 de semințe.
Pentru calculul normei de însămânțare trebuie aflată masa a 1000 de semințe, capacitatea de însămânțare și germinația în câmp a semințelor:
- masa a 1000 de semințe – 3,5-5 g;
- capacitatea de însămânțare – 90-95%;
- germinația în câmp – 70-80%.
Modul de semănat al culturii
Metoda principală de semănat rapița este în rânduri cu distanța între rânduri de 12,5-15 cm. Se utilizează semănători pentru miriște de tip SZ-3.6 sau semănători combinate SZT-3.6.
O direcție promițătoare este trecerea la semănatul cu distanța între rânduri de 45-60 cm. Aceasta permite reducerea normei de însămânțare cu 30-40%, ușurează îngrijirea culturilor, dar necesită mașini speciale de prelucrat solul și semănat.
Metoda de semănat influențează dispunerea plantelor și iluminarea culturilor. La metoda obișnuită în rânduri trebuie să fie 20-30 plante pe metru liniar de rând, iar la cea în rânduri late – 25-40 buc.
Adâncimea de încorporare a semințelor – 2-4 cm. Aceasta depinde de umiditate, compoziția mecanică a solului. Pe solurile grele umede semințele se încorporează la 2-3 cm, iar pe cele ușoare și uscate – la 3-4 cm.
Semănatul la o adâncime insuficientă (mai puțin de 2 cm) întârzie apariția răsadurilor, iar cel prea adânc (→ 4 cm) duce la rărirea lor și slăbirea plantelor. Pentru o adâncime uniformă de semănat este important să se niveleze atent suprafața solului înainte de semănat.
După semănat, câmpul se tăvălugește cu tăvălugi inelari-dințați, ceea ce îmbunătățește contactul semințelor cu umiditatea. La semănatul pe vreme uscată norma de însămânțare se mărește cu 15-20% din cauza reducerii germinației în câmp.
Îngrijirea rapiței
Formarea unei recolte ridicate necesită îngrijire atentă pe parcursul vegetației. Măsurile principale includ:
- aplicarea îngrășămintelor;
- combaterea buruienilor;
- protecția împotriva dăunătorilor și bolilor;
- desicarea.
Fertilizarea rapiței
Rapița reacționează bine la aplicarea îngrășămintelor organice. Toamna sub arătura de bază se recomandă aplicarea:
- 20-30 t/ha gunoi de grajd semifermentat;
- 4-6 t/ha gunoi de pasăre;
- 0,5-1 t/ha biohumus.
Pentru fertilizarea culturilor primăvara se pot utiliza îngrășăminte organice lichide:
- gunoi de vacă sau de pasăre, diluat cu apă în raport de 1:5-10;
- biopreparate pe bază de microorganisme eficiente;
- acizi huminici sau fulvici.
Norma de aplicare a îngrășămintelor organice lichide: 3-5 t/ha. Acestea pot fi aplicate foliar sau prin sistemul de irigare prin picurare.
De asemenea, este oportună semănarea culturilor pentru îngrășământ verde după recoltarea culturii premergătoare. Încorporarea masei verzi a îngrășămintelor verzi îmbogățește solul cu materie organică, îmbunătățește structura acestuia.
La utilizarea doar a îngrășămintelor organice randamentul poate fi puțin mai scăzut în comparație cu tehnologia intensivă. Totuși, calitatea producției va fi mai ridicată, iar impactul negativ – minim.
Citiți de asemenea: Îngrășăminte organice: ce sunt, tipuri și norme de aplicare
Sistem integrat de protecție a rapiței
Dăunători răspândiți ai rapiței:
- puricii cruciferelor;
- gândacul lucios al rapiței;
- viespea rapiței;
- păduchele cenușiu al verzei.
Principalele boli:
- fomoza;
- alternarioza;
- cilindrosporoza;
- putregaiul alb.
Pentru protecția împotriva dăunătorilor și bolilor se aplică insecticide și fungicide. Tratarea culturilor se efectuează la depășirea pragurilor economice de dăunare.
Elementul cheie al îngrijirii – protecția împotriva buruienilor. Pentru controlul buruienilor se utilizează erbicide pre-emergente sau post-emergente.
Când se recoltează rapița
În ce lună se recoltează rapița? Există câteva semne de maturitate:
- îngălbenirea și brunificarea silicvelor;
- semințele se înnegresc și se întăresc;
- frunzele inferioare cad.
Recolta se strânge prin recoltare directă la umiditatea semințelor de 12-14%. În caz de întârziere recolta se scutură.
Recoltarea în două faze se efectuează în două etape:
- cosirea plantelor în brazde la umiditatea semințelor de 30-35%;
- treieratul brazdelor după 5-10 zile.
Concluzie
Așadar, regulile pentru cultivarea cu succes a rapiței sunt:
- semănatul în perioade optime;
- respectarea normelor recomandate de însămânțare;
- asigurarea unei nutriții minerale echilibrate;
- protejarea la timp a culturilor împotriva buruienilor, dăunătorilor și bolilor;
- evitarea întârzierii, pierderilor în timpul recoltării.
Respectarea acestor reguli va permite agricultorilor să valorifice potențialul genetic al soiurilor și hibrizilor moderni și să obțină recolte ridicate de semințe.
Pentru cultivarea eficientă a rapiței este important accesul la timp la resurse material-tehnice de calitate. Serviciul nostru WEAGRO oferă o modalitate convenabilă de plată în rate pentru agricultură. Aceasta permite obținerea produselor necesare de protecție a plantelor, îngrășăminte și alte materiale la timp, chiar și în absența sumei complete de bani. Toate cheltuielile de comision sunt acoperite de vânzător, iar fermierul primește posibilitatea de a-și distribui eficient resursele financiare pe parcursul sezonului.
