Porumbul este una dintre cele mai importante culturi agricole din Ucraina, cultivată pentru boabe, crupe, siloz și biogaz. Conform datelor MinAgro, în 2024 suprafața cultivată cu porumb în Ucraina a fost de 3,928 milioane de hectare, iar producția totală a atins 24,2 milioane de tone, cu un randament mediu de 6,21 t/ha. În acest articol vom analiza când să plantați porumbul, aspectele cheie ale tehnologiei de cultivare, sfaturi pentru alegerea soiurilor și perspectivele culturii în 2025.
Porumbul: descrierea culturii
Porumbul este o cultură cerealieră anuală foarte productivă care aparține familiei Poaceae. Formează un sistem radicular fasciculat puternic care poate pătrunde până la 3 m. Tulpina este dreaptă, cu înălțimea de până la 3-4 m, cu 8-40 de frunze și lăstari laterali.
Principalele faze de dezvoltare ale porumbului:
- răsărire;
- 3-5 frunze;
- 7-9 frunze;
- apariția paniculului;
- înflorire;
- maturitate laptoasă;
- maturitate ceroasă;
- maturitate deplină.
Cultura este utilizată pentru:
- producția de boabe și crupe;
- producția de siloz;
- obținerea amidonului, glucozei și bioetanolului;
- producția de ulei de porumb;
- ca materie primă pentru sectorul energetic.
În plus, boabele de porumb și produsele procesate sunt un furaj energetic valoros pentru toate tipurile de animale de fermă și păsări.
Randamentul porumbului
Randamentul mediu al porumbului la hectar este de 7-7,4 tone, dar hibrizii moderni au un potențial de 12-16 t/ha. În condiții de irigare, indicatorii pot ajunge la 17-19 t/ha.
Principalii factori care influențează randamentul porumbului:
- alegerea hibridului adaptat;
- perioada și calitatea semănatului;
- sistemul de fertilizare și protecție;
- prezența umidității în fazele critice de dezvoltare;
- afectarea de boli și dăunători;
- perioada și calitatea recoltării.
Pentru formarea unei tone de boabe, din sol se extrag în medie 24-30 kg de azot, 10-12 kg de fosfor, 25-30 kg de potasiu, 6-7 kg de magneziu, 8-10 kg de calciu. De asemenea, plantele utilizează intens microelemente – zinc, bor, cupru, mangan, molibden, fier.
Citiți de asemenea: Îngrășăminte organice: ce sunt, tipuri și norme de aplicare
Tehnologia de cultivare a porumbului
Cultura este cultivată în toate regiunile Ucrainei. Condițiile optime pentru cultură sunt solurile luto-nisipoase și lutoase medii cu pH 5,5-7, suma temperaturilor active în perioada de vegetație – 2300-3000°C, cantitatea de precipitații – 450-600 mm.
Porumbul: condiții de cultivare
Cerințe principale pentru plantarea porumbului:
- temperatura aerului în perioada de vegetație: +15-30°C;
- suma temperaturilor active (peste +10°C): 2300-3000°C;
- cantitatea de precipitații în perioada de vegetație: 450-600 mm;
- umiditatea solului în perioada 10-12 frunze și înflorire: minimum 70% din capacitatea de câmp;
- reacția optimă a soluției solului: pH 5,5-7.
Planta este amplasată în rotații de câmp și furajere după cei mai buni premergători – cereale de toamnă și primăvară, leguminoase pentru boabe, ierburi perene. Randament ridicat este asigurat când cultura urmează după cartofi, sfeclă de zahăr, legume. Revenirea culturii este permisă nu mai devreme de 2-3 ani.
Porumbul: semănatul
Obținerea unor răsăriri uniforme și complete este determinată de calitatea lucrărilor pre-semănat și a semănatului. O agricultură de înaltă calitate presupune semănatul cu semințe tratate într-un sol bine pregătit în termene scurte.
Când se seamănă porumbul
Perioada când se seamănă porumbul depinde de temperatura solului la adâncimea de încorporare a semințelor, care trebuie să fie stabil încălzit la 10-12°C. Perioadele calendaristice de semănat variază în funcție de regiune, particularitățile anului și unde se cultivă porumbul în Ucraina:
- Stepa de Sud: 15 aprilie – 25 aprilie;
- Stepa de Nord, Silvostepa de Sud: 20 aprilie – 5 mai;
- Silvostepa de Nord: 25 aprilie – 10 mai;
- Polesie: 1 mai – 15 mai.
Semănatul în perioadele optime începe cu hibrizii timpurii și se termină cu cei semi-tardivi. Semănatul târziu duce la pierderi de recoltă, în special la hibrizii din grupa tardivă.
În același timp, semănatul în sol neîncălzit întârzie apariția răsăririi și crește riscul de afectare a plantulelor de către dăunători și boli. Prin urmare, înainte de a semăna porumbul, trebuie să se observe condițiile meteorologice ale anului, precum și indicațiile termometrelor (adâncime: 5-8 cm, mai multe zone ale câmpului).
Pregătirea solului pentru semănatul porumbului
Obiectivul principal al lucrării solului înainte de a semăna porumbul pentru răsad este crearea unui strat de semănat uniform cu o compactare uniformă și cantitate suficientă de umiditate. Pentru a atinge condițiile optime se aplică o abordare ecologică complexă:
- conservarea umidității – după topirea zăpezii sau după primele ploi;
- 2-3 cultivații, adâncime – 6-8 cm pentru controlul mecanic al buruienilor;
- cultivație pre-semănat – la adâncimea de semănat cu grăpare sau tăvălugire simultană;
- aplicarea metodelor moderne de control biologic al buruienilor;
- utilizarea culturilor pentru îngrășământ verde și mulcire – pentru suprimarea naturală a vegetației nedorite.
Un rol important în pregătirea solului îl are nivelarea suprafeței câmpului, care asigură încorporarea uniformă a semințelor, eficiența semănătorilor de precizie. Agregatele moderne combinate de prelucrare a solului cu navigație GPS permit efectuarea mai multor operații într-o singură trecere – cultivație, nivelare, tăvălugire. Aceasta este una dintre cele mai eficiente abordări pentru semănatul corect al porumbului. Reduce numărul de treceri ale utilajelor pe câmp, păstrează structura optimă a solului, minimizând în același timp impactul negativ asupra ecosistemului câmpului.
Premergătorii porumbului
Pentru obținerea unor recolte ridicate și stabile este important să se amplaseze corect cultura în rotație după cei mai buni premergători. Variantele potrivite sunt:
- cereale de toamnă – grâu, orz, secară, triticale;
- leguminoase pentru boabe – mazăre, soia, lupin, lathyrus, năut;
- culturi prășitoare – sfeclă de zahăr, floarea-soarelui, cartofi;
- ierburi perene și anuale.
Amplasarea după premergători cu miriște permite utilizarea rațională a precipitațiilor de vară-toamnă acumulate în sol, precum și reducerea afectării plantelor de boli și dăunători.
WEAGRO – un serviciu inovator de finanțare agricolă care permite fermierilor să cumpere rapid și convenabil produsele necesare pentru cultivarea porumbului dulce și a altor culturi cu plata amânată. Serviciul permite realizarea acordului de finanțare în aceeași zi, iar toate comisioanele sunt plătite de vânzător.
Norma de semănat a porumbului la hectar
Norma optimă de semănat a porumbului la ar depinde de grupa de maturitate a hibridului, zona de cultivare și nivelul planificat al recoltei. Pentru hibrizii moderni se recomandă următoarele norme de semănat:
- Stepă: 50-70 mii plante/ha;
- Silvostepă: 70-90 mii plante/ha;
- Polesie: 80-100 mii plante/ha;
- irigare: 80-100 mii plante/ha.
Pe solurile fertile cu aprovizionare bună cu apă, norma de semănat se mărește cu 10-20%, iar pe parcelele sărace și secetoase – se reduce. Hibrizii timpurii se seamănă cu o densitate mai mare, iar cei semi-tardivi și tardivi – cu una mai mică. Este important să se ia în considerare și calitatea materialului semincer și germinația în câmp.
Soiurile de porumb
Soiurile de porumb
Pentru semănat se folosesc semănători pneumatice de precizie (John Deere, Kinze, Great Plains, Gaspardo, UPS, SUPN). Modelele moderne permit plasarea cu precizie înaltă a semințelor în rând și la adâncimea dorită la viteza optimă de deplasare a agregatelor.
În ultimii ani se observă o tendință de creștere a ponderii semănăturilor de hibrizi semi-timpurii și semi-tardivi, care au un potențial de producție mai mare. În același timp, hibrizii timpurii rămân populari în condiții de umiditate instabilă și la cultivarea pentru siloz.
pierdere rapidă a umidității boabelor la maturare;
tip erectoid de dispunere a frunzelor;
tip dentat și semidentat al bobului;
pretabilitate la recoltare mecanizată;
Lista unor hibrizi promițători, inclusiv soiuri de porumb dulce, în funcție de regiune:
Citiți și: OMG în Ucraina: ce este, exemple și particularități
Producția de porumb în Ucraina este o afacere rentabilă, în ciuda costurilor ridicate. În structura costurilor, principalele elemente includ semințele (20-25%), îngrășămintele (30-35%), combustibilul (10-15%), produsele de protecție (15-20%). Din cauza provocărilor climatice din 2024, nivelul mediu de rentabilitate a fost de 20-35%. Indicatori ridicați (60-70%) sunt obținuți în fermele cu producții de peste 9 t/ha, care utilizează tehnologii intensive și au acces la credite ieftine. Ce se va întâmpla cu prețul porumbului? Conform estimărilor preliminare, acesta va crește, ceea ce va spori rentabilitatea.
Respectarea perioadelor optime de semănat al porumbului, alegerea hibrizilor adaptați, sistemul integrat de protecție și nutriția echilibrată vor permite obținerea unor recolte garantate de boabe. Implementarea elementelor de agricultură de precizie, în special monitorizarea culturilor cu ajutorul dronelor și UAV, va contribui la identificarea timpurie a zonelor problematice și ajustarea măsurilor agrotehnologice.
În condițiile schimbărilor climatice, această abordare va asigura dezvoltarea durabilă a producției fără utilizarea excesivă a agrochimicalelor și impact negativ asupra mediului.
17 Articolul 1
Cultura pentru siloz se recoltează cu 2-3 săptămâni mai devreme – în faza de coacere în ceară a boabelor (umiditate 35-40%). Pentru aceasta se folosesc combine de recoltat furaje care mărunțesc și încarcă masa verde în mijloacele de transport. Masa mărunțită este depozitată imediat în silozuri și compactată pentru a crea condiții anaerobe. Umiditatea optimă a porumbului pentru depozitare este de 14%.
Soiuri de porumb
Pe piața din Ucraina sunt prezente peste 1000 de hibrizi de selecție autohtonă și străină. Alegerea este determinată de direcția de utilizare, grupa de maturitate, potențialul de producție și rezistența la factori de stres.
Printre producătorii străini de semințe, cei mai cunoscuți sunt Monsanto, Syngenta, DuPont Pioneer, Limagrain, KWS, Maisadour. Selecția ucraineană este reprezentată de Institutul de Culturi Cerealiere al Academiei Naționale de Științe Agricole, Institutul de Producție Vegetală „V.Ya. Yuryev” al Academiei Naționale de Științe Agricole, Centrul Științific Național „Institutul de Agricultură al Academiei Naționale de Științe Agricole”, Stațiunea Experimentală Agricolă de Stat Vinnytsia.
În ultimii ani se observă o tendință de creștere a ponderii culturilor de hibrizi semi-timpurii și semi-tardivi, care au un potențial de producție mai mare. În același timp, hibrizii timpurii rămân populari în condiții de umiditate instabilă și pentru cultivarea pentru siloz.
Caracteristicile principale ale celor mai bune soiuri de porumb zaharat și ale altor hibrizi moderni:
- potențial de producție la boabe: 12-16 t/ha;
- pierdere rapidă a umidității boabelor în timpul maturării;
- tip erectoid de dispunere a frunzelor;
- tip dentat și semidentat al boabelor;
- rezistență la cădere și frângerea tulpinii;
- pretabilitate la recoltarea mecanizată;
- rezistență la principalele boli și dăunători.
Lista unor hibrizi promițători, inclusiv soiuri de porumb dulce, în funcție de regiune:
- Stepă. DKC 3811, DKC 4351, DKC 4590, DKC 4795, PR37N01, PR39B76, NK Thermo, NK Lemero, KWS 2323, KWS 381, LG 30360, LG 31377, Rotterdam F1 (soi timpuriu de porumb dulce).
- Silvostepă. DKC 3472, DKC 4178, DKC 4490, PR39F58, PR39T13, SI Enermax, SI Talisman, KWS 2370, KWS Cavalier, Adevey, Aalvito.
- Polesie. Gran 220, Gran 310, DKC 2870, DKC 2960, DKC 2971, MAS 30.K, SI Rotango, KWS Kamparis, KWS 2323, ES Method.
Citiți și: OMG în Ucraina: ce este, exemple și caracteristici
Costul de producție al porumbului
Producția de porumb în Ucraina este o afacere rentabilă, în ciuda costurilor ridicate. În structura costurilor, principalele elemente includ semințele (20-25%), îngrășămintele (30-35%), combustibilul (10-15%), produsele de protecție (15-20%). Din cauza provocărilor climatice din 2024, nivelul mediu de rentabilitate a fost de 20-35%. Rate înalte (60-70%) sunt obținute în fermele cu producții de peste 9 t/ha, care utilizează tehnologii intensive și au acces la credite ieftine. Ce se va întâmpla cu prețul porumbului? Conform estimărilor preliminare, acesta va crește, ceea ce va spori rentabilitatea.
Citiți de asemenea: Rentabilitatea produselor: ce este și cum se calculează indicatorul
Concluzie
Respectarea perioadelor optime de plantare a porumbului, alegerea hibrizilor adaptați, sistemul integrat de protecție și nutriția echilibrată vor permite obținerea unor producții garantate de boabe. Implementarea elementelor de agricultură de precizie, inclusiv monitorizarea culturilor cu ajutorul dronelor și UAV, va facilita detectarea la timp a zonelor problematice și ajustarea măsurilor agrotehnologice.
În condițiile schimbărilor climatice, această abordare va asigura dezvoltarea durabilă a producției fără utilizarea excesivă a agrochimicalelor și fără impact negativ asupra mediului.
Serviciul online WEAGRO permite fermierilor să achiziționeze semințe, îngrășăminte și produse de protecție a plantelor în cele mai avantajoase condiții de rate și plată amânată. Alegeți soluțiile optime pentru câmpurile dumneavoastră și creșteți profitabilitatea afacerii!
