Soia este una dintre cele mai importante culturi agricole, care are o cerere stabilă pe piața mondială. În Ucraina, suprafețele cultivate cu această cultură cresc anual, deoarece aceasta are potențial de export în rotațiile de culturi. Conform datelor Serviciului de Statistică de Stat, suprafața semănăturilor în 2024 a fost de 1843,91 mii ha, iar în raportul
Pentru a obține o recoltă mare, este important să respectați tehnologia recomandată, precum și să cunoașteți parametrii optimi: de la alegerea soiurilor până la recoltare. În articol vom examina aspectele cheie ale cultivării, în special normele de semănat, rezultatul așteptat al randamentului soiei de la 1 ha, precum și cele mai bune practici agrotehnice.
Soia: descrierea culturii
Deci, ce este soia? Este o plantă erbacee anuală din familia leguminoaselor. Este o cultură înaltă care suportă bine înghețurile de primăvară și toamnă până la 5°C. Semințele sunt compuse din 50% proteine, au până la 25% grăsimi și 1% lecitină. La temperatura de 20–22°C germinează în 4–5 zile. Ce se face din soia? Din această cultură se produc ulei, lapte de soia, tofu, sos de soia, precum și furaje pentru animale.
Fazele principale de dezvoltare a soiei:
- germinarea semințelor;
- răsărirea;
- ramificarea;
- înflorirea;
- înflorirea;
- formarea păstăilor;
- umplerea semințelor;
- maturarea.
Durata totală a perioadei de vegetație este de 70–160 de zile, în funcție de grupa de maturitate a soiului și condițiile meteorologice ale anului. Pentru fiecare fază de creștere și dezvoltare a plantelor există parametrii săi optimi de regim de temperatură, iluminare și asigurare cu umiditate.
Citiți și: Ce este germinația semințelor: definiție, cum se verifică
Randamentul soiei
Randamentul soiei în Ucraina variază în funcție de regiunea de cultivare, soiul, condițiile meteorologice și nivelul agrotehnicilor. În medie, indicatorii randamentului soiei de la 1 ha sunt:
- în zona Polesia — 1,4–2,2 t/ha;
- în zona Silvostepei — 1,8–2,8 t/ha;
- în zona Stepei — 1,2–2 t/ha.
Cu tehnologie intensivă, regim optim de apă și temperatură și situație agrometeorologică favorabilă, randamentul soiei pe hectar pe câmpuri separate poate atinge 3,5–4,5 t/ha.
Tehnologia de cultivare a soiei
Pentru a obține recolte mari, este important să respectați tehnologia recomandată de semănat a soiei pe hectar, care include alegerea soiurilor, pregătirea solului, semănatul, sistemul de fertilizare și protecție, precum și recoltarea la timp.
Soia: condițiile de cultivare
În ce zonă climatică crește soia? Cultura se adaptează cel mai bine în regiunile cu climă umedă și caldă. Optimale pentru cultivare sunt zonele unde cad 400–760 mm precipitații pe an, iar perioada de vegetație durează 100–140 de zile. În Ucraina, practic în toate zonele climatice existente sunt destinate câmpuri pentru soia, în special:
- Polesia, unde solurile sunt mai umede;
- Silvostepă cu cernoziomuri fertile;
- Sudul, unde se utilizează irigațiile.
Soia crește bine pe soluri structurale, aerate cu reacție neutră sau slab alcalină (pH 6,5–7). Nepotrivite pentru cultivare sunt solurile acide, salinizate și nisipoase.
Citiți de asemenea: Cum să determinați aciditatea solului și cum să o scădeți sau să o măriți
Soia: semănatul
Soia este o cultură destul de iubitoare de căldură, prin urmare trebuie semănată doar la încălzirea stabilă a solului la adâncimea de îngropare a semințelor până la 12–14°C.
Când să semănați soia
Deci, când se seamănă soia? În regiunile sudice, termenele optime cad la sfârșitul lui aprilie, în cele centrale și nordice — începutul lui mai.
Întârzierea semănatului duce la scurtarea perioadei de vegetație și la scăderea randamentului. Dar și termenele de semănat prea timpurii într-un sol insuficient încălzit măresc durata „semănat-răsărire”, ceea ce duce la rărirea culturilor și la afectarea semințelor de boli.
Prin urmare, la determinarea termenelor optime de semănat trebuie să vă orientați nu doar după data calendaristică, ci și după condițiile meteorologice reale și regimul de temperatură al solului și aerului, ținând cont de cum crește soia în regiunea concretă.
Pregătirea solului pentru semănatul soiei
Prelucrarea solului pentru soia poate fi tradițională (arătură, cultivare) sau minimală sau zero. Obiectivele principale ale prelucrării:
- crearea unui strat de semănat structural fin-bulgăros;
- nivelarea suprafeței solului;
- distrugerea buruienilor și a căderilor;
- activizarea proceselor biologice în sol;
- acumularea și conservarea umidității solului.
La prelucrarea tradițională, toamna câmpul se discuiește cu unelte cu discuri la adâncimea de 6–8 cm, apoi se ară în brazdă la adâncimea de 20–22 cm. Primăvara se efectuează închiderea umidității și nivelarea solului, iar înainte de semănat — cultivarea pre-semănat la adâncimea de îngropare a semințelor cu grăpare și tăvălugire.
Oportunitatea utilizării prelucrării zero sau minime în modul de cultivare a soiei se determină prin tipul de pământ, înburuienarea câmpului, prezența resturilor vegetale și condițiile climatice ale regiunii. Dar în general, conform datelor cercetărilor științifice, aceste metode de cultivare nu scad randamentul comparativ cu arătura tradițională cu condiția alternării optime în rotația culturilor.
Pentru perfecționarea sistemului este oportună utilizarea produselor inovatoare și serviciilor online. WEAGRO oferă agrarilor un serviciu online convenabil de obținere a eșalonării la plată în condiții avantajoase pentru achiziționarea de îngrășăminte, semințe, produse de protecție a plantelor.
Predecesorii soiei
Cei mai buni predecesori pentru soia sunt cerealele de toamnă, cerealele de primăvară, porumbul pentru siloz și boabe, sfecla de zahăr. Se recomandă revenirea culturii nu mai devreme de 3–4 ani. Se poate semăna soia după floarea-soarelui? Există limitări substanțiale din cauza bolilor comune și epuizării solului. Deși tehnologiile moderne permit minimizarea consecințelor negative, soia după floarea-soarelui nu este recomandată.
Citiți de asemenea: Bolile și dăunătorii florii-soarelui: care există și cum să protejați plantele
Norma de semănat a soiei pe 1 ha în kg
Norma de semănat a soiei pe 1 metru depinde de grupa de maturitate a soiului, modul de semănat, masa semințelor și germinația în câmp. La cultivare, indicatorul se determină în buc./ha, având în vedere densitatea optimă planificată a plantelor în faza de răsăriri complete. Pentru a converti norma din buc./ha în kg/ha, se folosește următoarea formulă:
H (kg/ha) = m (g) ⋅ n (mii buc./ha) ⋅ k / 1000,
unde H — norma de semănat, kg/ha; m — masa a 1000 de semințe, g; n — densitatea planificată a plantelor, mii buc./ha; k — coeficientul care ține cont de germinația în câmp a semințelor (de obicei 0,8–0,9).
Normele orientative de semănat:
- 800–900 mii buc./ha — ultra-timpurii;
- 550–600 mii buc./ha — mediu-timpurii;
- 450–500 mii buc./ha — mediu-coapte;
- 350–500 mii buc./ha — târziu-coapte.
În condiții de secetă, norma de semănat se reduce cu 20–25%, deoarece îndesirea semănăturilor duce la utilizarea excesivă a umidității solului. La umiditate suficientă sau la irigare, indicatorul poate fi mărit cu 10–15% pentru compensarea potențialei morți a plantelor.
Modul de semănat al soiei
Soia se seamănă predominant în mod rânduit. Pentru aceasta se folosesc semănătorile de cereale, reechipate pentru semănatul culturilor prăsite. Lățimea dintre rânduri poate fi:
- pentru rânduit obișnuit — 15 cm;
- pentru rânduit larg — 45–60 cm;
- pentru punctiform — 70 cm.
La semănatul rânduit obișnuit se creează o densitate uniformă a plantelor, care asigură utilizarea eficientă a umidității solului și substanțelor nutritive. Semănăturile cu rânduri largi permit efectuarea prelucrărilor dintre rânduri, controlul mai bun al înburuienării. Semănatul punctiform cu plasarea individuală a semințelor asigură o mai bună iluminare și circulația aerului în semănături.
Adâncimea de îngropare a semințelor se diferențiază în funcție de tipul și starea solului:
- argiloase grele — 3–4 cm;
- nisipoase ușoare — 4–5 cm;
- pământ de compoziție granulometrică medie — 4–6 cm.
Pentru respectarea precisă a adâncimii de semănat este important să se asigure plasarea uniformă a semințelor, ceea ce se realizează datorită vitezei optime de deplasare a agregatului — nu mai mult de 10 km/h. La depășirea acestui indicator sunt posibile deteriorările materialului, scăderea germinației în câmp și neuniformitatea răsăriturilor.
Îngrijirea soiei

Pentru formarea plantelor puternice și sănătoase este importantă îngrijirea corectă de la răsăriri până la recoltarea roadei. Complexul de măsuri agrotehnice include:
- grăparea înainte și după răsăriri cu grape ușoare sau medii;
- aplicarea erbicidelor de sol înainte de semănat sau răsăriri;
- prelucrările dintre rânduri la semănăturile cu rânduri largi;
- aplicarea erbicidelor de asigurare în faza de 2–3 frunze adevărate;
- fertilizarea foliară cu microîngrășăminte.
De asemenea, este importantă protecția împotriva dăunătorilor și bolilor prin sistem integrat.
Când se recoltează soia
Termenele de recoltare a roadei depind de grupa de maturitate a soiului și condițiile meteorologice din perioada pre-recoltare. Semnele de pregătire a semănăturilor:
- înnegrirea păstăilor la plantele din etajele inferior și mijlociu;
- căderea frunzelor, cu excepția frunzelor din vârf;
- umiditatea semințelor nu mai mare de 14–16%.
Se începe recoltarea când aceste semne se observă la 75–80% din plantele din semănătură. Umiditatea optimă a semințelor pentru combinarea directă — 12–14%, la stagnarea pe rădăcină aceasta poate scădea la 10% și mai puțin, ceea ce duce la crăparea păstăilor și pierderi.
Recoltarea se efectuează prin combinare directă în termene strânse (7–10 zile). Întârzierea duce la deteriorarea calității boabelor, crăparea păstăilor și scuturarea. Înălțimea de tăiere a plantelor trebuie să fie nu mai jos de 6–8 cm, pentru a culege maximal păstăile din etajul inferior.
Prelucrarea post-recoltare a boabelor include curățarea, sortarea și uscarea. Datorită acestora se poate aduce semința la condițiile de bază (umiditate: 12%, impurități murdare: 1–3%, impurități de gunoi: 1–2%) și se poate depozita soia pentru o perioadă de 1–2 ani fără pierderea calității.
Soiurile de soia
Alegerea corectă a soiului de soia este unul dintre factorii determinanți ai cultivării de succes. În Ucraina sunt înregistrate peste 200 de soiuri de selecție autohtonă, precum și străină, care diferă prin durata vegetației, randamentul potențial, calitatea semințelor, rezistența la factorii abiotici și biotici ai mediului.
La alegerea soiurilor de soia pentru condițiile specifice de sol și climă trebuie să se țină cont de o serie de factori:
- Durata perioadei de vegetație. În Ucraina se cultivă soiuri din 5 grupe de maturitate (ultra-timpurii, timpurii, mediu-timpurii, mediu-coapte, târziu-coapte). Soiurile ultra-rapide se coc în 70–90 de zile și sunt potrivite pentru regiunile nordice, cele timpurii — în 91–110 zile, mediu-timpurii — în 111–120 de zile, mediu-coapte — în 121–140 de zile, iar cele târziu-coapte — peste 140 de zile.
- Potențialul de randament. Pentru fiecare regiune și zonă de cultivare există un anumit optimum al duratei perioadei de vegetație, care se combină cu nivelul maxim de randament. În condițiile aride ale Stepei își realizează cel mai bine potențialul de productivitate soiurile timpurii de soia, în Silvostepă suficient de umedă — cele mediu-timpurii și mediu-coapte.
- Compoziția chimică a semințelor. Necesitatea unei anumite calități a boabelor se determină prin direcția de utilizare a acestora. La cultivarea pentru scopuri alimentare sau furajere sunt importante conținutul ridicat de proteine (40–44%) și conținutul optim de grăsimi (18–22%). La producerea uleiului de soia se dă preferință soiurilor cu conținut ridicat de ulei (22–24% grăsimi).
- Rezistența la culcare. Soiurile înalte de soia formează o masă vegetativă semnificativă, ceea ce duce la culcarea plantelor, complică îngrijirea și recoltarea roadei. Prin urmare, pentru condițiile de umiditate suficientă sau la irigare este mai bine să se folosească soiuri joase sau semi-pitice, rezistente la culcare.
- Rezistența la boli și dăunători. Pentru reducerea încărcăturii infecțioase și cheltuielilor pentru protecția semănăturilor este important să se aleagă soiuri cu rezistență complexă împotriva fuzariozei, peronosporozei, arsurilor bacteriene, mozaicului viral. Prezența genelor de rezistență împotriva moliei de acacia și altor dăunători specializați este de asemenea o prioritate la alegerea soiului.
În plus, trebuie să se țină cont de direcția de utilizare a boabelor de soia, prețul semințelor, saturația rotației culturilor cu culturi prăsite. Optimal este semănatul a 3–4 soiuri din grupe diferite de maturitate, ceea ce asigură utilizarea resurselor agroclimatice și asigurarea roadei.
Caracteristica unor soiuri mai bune de selecție ucraineană:
| Soi | Grupa de maturitate | Randament, t/ha | Conținut de proteine, % | Perioada de vegetație, zile |
| Ustia | timpurie | 2,5–3,8 | 39–41 | 85–105 |
| Vîlșanka | timpurie | 2,3–3,6 | 38–40 | 90–105 |
| Horol | mediu-timpurie | 2,8–4,2 | 39–42 | 105–115 |
| Georgina | mediu-coaptă | 3,0–4,5 | 38–41 | 115–125 |
| Romașka | mediu-coaptă | 2,6–4 | 37–40 | 115–125 |
Utilizarea soiurilor moderne cu productivitate ridicată în combinație cu tehnologia optimă de cultivare permite realizarea completă a potențialului genetic al soiei, obținând efectul economic maxim.
Costul de producție al cultivării soiei
Soia este o cultură cu rentabilitate ridicată, dar necesită cheltuieli de producție semnificative. Costul de producție al cultivării soiei pe o suprafață de 1 ha în Ucraina este de $300–500, în funcție de nivelul de intensificare. La un randament de 2–2,5 t/ha și un preț de realizare de $400–450/t, rentabilitatea constituie 40–70%. Prin urmare, dacă este profitabil să semănați soia, fiecare antreprenor agricol decide independent.
Citiți și: Costul producției: ce este, formula de calcul
Concluzie
Soia este o cultură valoroasă cu conținut ridicat de proteine, care are o importanță strategică pentru Ucraina. Respectând tehnologiile recomandate de cultivare se poate obține un randament stabil ridicat al soiei — 3–4,5 t/ha. Factorii cheie sunt:
- alegerea soiurilor adaptate cu productivitate ridicată;
- termenele și metodele optime de semănat;
- sistemul eficient de fertilizare și protecție a plantelor;
- recoltarea la timp cu pierderi minime.
În perspectivă, suprafețele pentru cultivarea soiei în Ucraina vor crește având în vedere cererea ridicată a piețelor locale și externe. Agrarii ar trebui să studieze dezvoltările inovatoare în selecție, tehnologiile moderne de monitorizare a semănăturilor și agricultura de precizie. Iar achiziționarea echipamentelor în rate fără documente inutile ajută serviciul WEAGRO, care unește antreprenorii și vânzătorii, permițând obținerea banilor prin intermediul roadei viitoare. Aceasta permite agrobusinessului să se dezvolte, iar împrumutaților — să obțină marfa fără intermediari și majorări de preț.