Ασθένειες και παράσιτα του ηλίανθου: ποια υπάρχουν και πώς να προστατέψετε τα φυτά

Τα τελευταία χρόνια στην Ουκρανία παρατηρείται τάση αύξησης των καλλιεργούμενων εκτάσεων ηλίανθου, γεγονός που οδηγεί σε διαταραχή της αμειψισποράς και συσσώρευση παθογόνων στο έδαφος. Σύμφωνα με έρευνες, οι απώλειες της σοδειάς μπορεί να φτάσουν το 20-100% ανάλογα με το παθογόνο. Αυτό δημιουργεί σοβαρούς κινδύνους για τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις που καλλιεργούν το προϊόν προς πώληση. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε τους κύριους τύπους ασθενειών του ηλίανθου και τις μεθόδους καταπολέμησής τους.

Αιτίες εμφάνισης ασθενειών στον ηλίανθο

Στην ανάπτυξη και εξάπλωση των ασθενειών του ηλίανθου επιδρά ένα σύνολο παραγόντων, με τους κυριότερους να είναι:

1. Καιρικές συνθήκες — παρατεταμένες περίοδοι υψηλής υγρασίας, συχνές βροχοπτώσεις και ομίχλες δημιουργούν ευνοϊκό περιβάλλον για τη βλάστηση των σπόρων των μυκήτων και τη μόλυνση των φυτών. Αυτό είναι ιδιαίτερα κρίσιμο κατά την περίοδο της ανθοφορίας και της ωρίμανσης των σπόρων.
2. Συσσώρευση μόλυνσης στο έδαφος — συμβαίνει λόγω παραβίασης της επιστημονικά τεκμηριωμένης αμειψισποράς, συνεχούς καλλιέργειας ή επιστροφής στο ίδιο χωράφι νωρίτερα από τους συνιστώμενους χρόνους. Αυτό οδηγεί στη διατήρηση και αύξηση του αριθμού των δομών ανάπαυσης των παθογόνων: σκληρωτίων, ωοσπορίων, πυκνιδίων.
3. Μόλυνση μέσω εντόμων και φυτικών υπολειμμάτων — πολλά παθογόνα διαδίδονται μέσω φορέων, για παράδειγμα, αφίδων. Επιπλέον, τα υπολείμματα της συγκομιδής χρησιμεύουν ως χώρος διατήρησης της μόλυνσης και πρέπει να ενσωματώνονται σωστά στο έδαφος.
4. Μείωση της ανοσίας των φυτών — οι καλλιέργειες που έχουν εξασθενήσει από δυσμενείς συνθήκες ή έλλειψη θρεπτικών συστατικών είναι πιο ευάλωτες στις ασθένειες. Επομένως, είναι σημαντικό να παρέχεται στην καλλιέργεια όλα τα απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή της.

Για την προστασία του ηλίανθου από ασθένειες είναι απαραίτητο να τηρείται η αμειψισπορά, επιστρέφοντας την καλλιέργεια στο χωράφι όχι νωρίτερα από 6-9 χρόνια. Επίσης βοηθούν το ποιοτικό φθινοπωρινό όργωμα, η καταστροφή των φυτικών υπολειμμάτων και η σπορά ανθεκτικών υβριδίων. Στη βιολογική γεωργία, για την ενίσχυση της ανοσίας των φυτών χρησιμοποιούνται λιπάσματα όπως κομπόστ, χλωρή λίπανση και βιολογικά σκευάσματα. Αυτή είναι μια ασφαλής εναλλακτική λύση αντί των χημικών μυκητοκτόνων.

Διαβάστε επίσης: Οργανικά λιπάσματα: τι είναι, είδη και δόσεις εφαρμογής

Ασθένειες του ηλίανθου

Οι πιο διαδεδομένες και επιβλαβείς ασθένειες του ηλίανθου στην Ουκρανία σχετίζονται με τα φύλλα, τους βλαστούς και τις κεφαλές.

Ασθένειες των φύλλων του ηλίανθου

Στις κύριες ασθένειες των φύλλων του ηλίανθου περιλαμβάνονται:

1. Ψευδός περονόσπορος (περονόσπορος) — μια πολύ επικίνδυνη ασθένεια που προκαλείται από τον ωομύκητα Plasmopara halstedii. Συμπτώματα: στην άνω επιφάνεια των φύλλων σχηματίζονται χλωρωτικές τυχαία κατανεμημένες κηλίδες, και στην κάτω επιφάνεια — λευκή ιστοειδής επίχριση σποριοποίησης του μύκητα. Αυτό οδηγεί σε καθυστέρηση της ανάπτυξης, μάρανση και θάνατο των φυτών. Οι προσβεβλημένες καλλιέργειες μοιάζουν με μωσαϊκό από άρρωστα και υγιή φυτά. Η μόλυνση διατηρείται στο έδαφος για 7-8 χρόνια. Μέτρα καταπολέμησης — σπορά ανθεκτικών υβριδίων, βιολογικά μυκητοκτόνα.
2. Αλτερναρίωση (ξηρή κηλίδωση) — παθογόνο — ο μύκητας Alternaria helianthi. Στα φύλλα, τους βλαστούς και στη συνέχεια στις κεφαλές του ηλίανθου εμφανίζονται αρχικά μικρές και στη συνέχεια σκούρες καφέ κηλίδες ακανόνιστου σχήματος με ομόκεντρους δακτυλίους που επεκτείνονται. Σε περίπτωση σοβαρής ανάπτυξης, οι κηλίδες συγχωνεύονται, τα προσβεβλημένα φύλλα κιτρινίζουν και ξηραίνονται πρόωρα, οι βλαστοί και οι κεφαλές καφετιάζουν. Η μόλυνση διατηρείται στα φυτικά υπολείμματα και τους σπόρους. Η ανάπτυξη ευνοείται από υγρό και ζεστό καιρό. Καταπολέμηση — βαθύ φθινοπωρινό όργωμα και βιολογικά μυκητοκτόνα.
3. Σεπτορίωση — προσβάλλει τα φύλλα, το κύριο σύμπτωμα — στρογγυλές γκρίζες κηλίδες 5-15 χιλιοστών με σκούρο περίγραμμα, στις οποίες στη συνέχεια σχηματίζονται μαύρες κουκκίδες — πυκνίδια του μύκητα Septoria helianthi. Πηγή μόλυνσης — φυτικά υπολείμματα. Αναπτύσσεται σε υγρές περιοχές. Τα μέτρα καταπολέμησης είναι τα ίδια όπως και για την αλτερναρίωση.

Η τακτική παρακολούθηση των καλλιεργειών και η εφαρμογή προληπτικών μέτρων θα βοηθήσουν στη διατήρηση της υγείας των φύλλων του ηλίανθου.

Ασθένειες των βλαστών του ηλίανθου

Παρόλο που υπάρχει η άποψη ότι οι πιο επικίνδυνες είναι οι βακτηριακές ασθένειες του ηλίανθου, τη μεγαλύτερη ζημιά προκαλούν οι μυκητιακές:

1. Σκληρωτινίαση (λευκή σήψη) — υπάρχουν τρεις μορφές. Ριζική, στελεχιαία, κεφαλής. Συμπτώματα — μάρανση και πλάγιασμα των φυτών, λευκή βαμβακώδης επίχριση μυκηλίου, σκληρώτια. Διατηρούνται στο έδαφος για 8-12 χρόνια. Η ανάπτυξη ευνοείται από παράγοντες όπως υγρασία πάνω από 60% και συχνές βροχοπτώσεις. Έλεγχος — αμειψισπορά, καταστροφή φυτικών υπολειμμάτων, οργανικά μυκητοκτόνα, βιολογικά σκευάσματα με ανταγωνιστικούς μύκητες.
2. Φόμωση — συμπτώματα — ευδιάκριτες μαύρες κηλίδες στους βλαστούς 2,5-5 εκ., συγκεντρωμένες κοντά στη βάση του μίσχου. Η προσβολή ξεκινά από τα κατώτερα φύλλα. Καταπολέμηση — σπορά υγιούς σπόρου, βιολογικά μυκητοκτόνα.
3. Γκρίζα κηλίδωση των στελεχών (φομόψη) — προκαλεί μεγάλες καφέ νεκρωτικές κηλίδες γύρω από τους μίσχους, πυκνίδια. Προσβάλλονται πρώτα τα φύλλα. Η ανάπτυξη ευνοείται από συχνές καταιγίδες. Απώλειες σοδειάς έως 50%. Μέτρα καταπολέμησης όπως στη φόμωση.

Η ολοκληρωμένη προσέγγιση στην προστασία, που περιλαμβάνει σωστή αγροτεχνική και χρήση ανθεκτικών ποικιλιών, θα βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση των κινδύνων από μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες του ηλίανθου.

Ασθένειες της κεφαλής του ηλίανθου

Η κεφαλή είναι το σημαντικότερο όργανο του φυτού, που επηρεάζει άμεσα τη σοδειά των σπόρων. Η προσβολή από παθογόνα μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικές οικονομικές απώλειες. Ας εξετάσουμε τις πιο διαδεδομένες ασθένειες της κεφαλής του ηλίανθου:

1. Λευκή σήψη — η πίσω πλευρά καλύπτεται με ιστοειδή επίχριση μυκηλίου μεταξύ των σπόρων, μαύρα σκληρώτια. Οι κεφαλές γίνονται χαλαρές και καταστρέφονται.
2. Γκρίζα σήψη — τα συμπτώματα και τα μέτρα καταπολέμησης είναι παρόμοια με τη λευκή σήψη. Αναπτύσσεται σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Προκαλεί σήψη των κεφαλών και των σπόρων, μείωση της περιεκτικότητας σε έλαιο κατά 10%.

Η έγκαιρη εφαρμογή προληπτικών και προστατευτικών μέτρων, ιδιαίτερα στις κρίσιμες φάσεις ανάπτυξης των φυτών, θα βοηθήσει στην προστασία των φυτών από μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες του ηλίανθου και στη μεγιστοποίηση της απόδοσης.

Διαβάστε επίσης: Ηλίανθος: τι θα γίνει με την τιμή, τεχνολογία και συνθήκες καλλιέργειας

Παράσιτα του ηλίανθου

Εξίσου σημαντική ζημιά προκαλούν πολυάριθμα έντομα. Ανάλογα με την τοποθεσία και τον χαρακτήρα των ζημιών, χωρίζονται σε ομάδες:

1. Φύτρα — προκαλούν ζημιά στα νεαρά φυτά, τα τρώνε ή τα απομυζούν, οδηγώντας σε αραίωση των καλλιεργειών. Τα πιο επικίνδυνα: ο αμμώδης σκαραβαίος, η μύγα των φυτρών και οι ψύλλοι των τεύτλων.
2. Ρίζες και κάτω μέρος του στελέχους — σιδηροσκώληκες, ψευδοσιδηροσκώληκες και αγρότιδες τρώνε, καταστρέφουν τις ρίζες και το κατώτερο τμήμα, προκαλώντας μάρανση και θάνατο των νεαρών φυτών.
3. Φύλλα — η πυραλίδα των λιβαδιών, αγρότιδες και βρωμούσες τρέφονται με τα φύλλα, μειώνοντας την επιφάνεια αφομοίωσης.
4. Κεφαλές και σπόροι — η πυραλίδα του ηλίανθου και οι κοριοί καταστρέφουν τα έμβρυα κατά τη φάση της ωρίμανσης και γέμισης.

Ας εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά της βιολογίας και τα μέτρα ελέγχου των κύριων ειδών εντόμων-παρασίτων:

1. Σιδηροσκώληκες — προνύμφες των εντόμων click. Προκαλούν ζημιά στα φύτρα και τα νεαρά φυτά, τρώνε τους σπόρους, το υπόγειο μέρος του στελέχους και κόβουν τις ρίζες. Τα φυτά μαραίνονται και ξηραίνονται. Προκαλούν ζημιά για 3-4 χρόνια, διαχειμάζουν στο έδαφος, θάβοντας τους εαυτούς τους έως 50 εκ. Προστασία των φυτών από τα παράσιτα του ηλίανθου — αμειψισπορά, μηχανική επεξεργασία του εδάφους, χρήση βιολογικών εντομοκτόνων.
2. Αμμώδης σκαραβαίος — σκαθάρια μήκους 7-10 χιλιοστών, μαύρου ή γκριζοκαφέ χρώματος, χωρίς πίσω φτερά. Ιδιαίτερα βλάπτουν τα φύτρα κοντά σε ανεμοφράκτες, όπου διαχειμάζουν. Την άνοιξη τα σκαθάρια βγαίνουν και αρχίζουν να τρώνε τα φύλλα και τους βλαστούς των νεαρών φυτών, οδηγώντας στο θάνατό τους και την αραίωση των καλλιεργειών. Χαρακτήρας ζημιών — τραχιά δαγκώματα στις άκρες. Οικονομικό όριο βλαβερότητας (ΟΟΒ) — 3-5 σκαθάρια/μ². Μέθοδοι ελέγχου: πρώιμη σπορά, οργανικά λιπάσματα και βιολογικά εντομοκτόνα.
3. Πυραλίδα των λιβαδιών — πεταλούδες με άνοιγμα πτερύγων έως 28 χιλιοστά, τα μπροστινά καφεγκρί με πιο ανοιχτό σχέδιο, τα πίσω γκριζόλευκα. Οι κάμπιες πρασινωπές-γκρι με σκούρες ρίγες, μήκους 25-30 χιλιοστών. Ένα άτομο κατά την περίοδο ανάπτυξης τρώει 10-15 εκ² φύλλων. Αρχικά οι κάμπιες σκελετοποιούν το φύλλο, αφήνοντας ένα δίκτυο νεύρων, στη συνέχεια τρώνε την πλάκα από τις άκρες, οδηγώντας στην ξήρανσή του. ΟΟΒ — 8-10 κάμπιες/μ². Μέτρα προστασίας του ηλίανθου από παράσιτα: όργωμα, καταστροφή ζιζανίων και απελευθέρωση τριχογράμματος.
4. Πυραλίδα του ηλίανθου — πεταλούδα με άνοιγμα πτερύγων 18-23 χιλιοστά, τα μπροστινά καφετί-γκρι με πιο σκούρες γραμμές και κουκκίδες. Οι κάμπιες κιτρινωπές-λευκές με καφέ κεφάλι και ασπίδιο στο προθώρακα, μήκους 16-18 χιλιοστών. Τα παράσιτα εισέρχονται στην κεφαλή, καταστρέφουν τα άνθη, τα έμβρυα και τους σπόρους. Τρεφόμενη με το περιεχόμενο, η κάμπια μπορεί να καταστρέψει έως 10 σπόρους. Σε περίπτωση σοβαρής προσβολής έως 30% της σοδειάς μπορεί να καταστραφεί από την πυραλίδα, μειώνοντας τη βλαστικότητα και την περιεκτικότητα σε έλαιο. Καταπολέμηση — βαθύ φθινοπωρινό όργωμα και καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών.

Η προστασία από τα παράσιτα των στελεχών του ηλίανθου και άλλων εντοπισμών στη βιολογική γεωργία βασίζεται σε προληπτικά μέτρα: βέλτιστη αγροτεχνική, μηχανική καταπολέμηση και εφαρμογή βιολογικής μεθόδου (εντομοφάγα).

Η διαδικτυακή υπηρεσία μας παρέχει στους Ουκρανούς αγρότες τη δυνατότητα να αγοράζουν προϊόντα γρήγορα, εύκολα και χωρίς υπερχρεώσεις με αναβολή πληρωμής για την αποτελεσματική προστασία των καλλιεργειών. Στην διαδικτυακή υπηρεσία μπορούν να συνάπτονται οποιεσδήποτε συμφωνίες αγοραπωλησίας μεταξύ αγροτών και προμηθευτών. Οι ψηφιακές μας λύσεις WEAGRO επιτρέπουν τη συνεργασία με μικρές εκμεταλλεύσεις έως 500 εκτάρια χωρίς εγγυήσεις και περιττά έγγραφα. Βοηθάμε τους αγρότες να βελτιστοποιήσουν τα έξοδα κατά την αγορά φυτοπροστατευτικών προϊόντων και λιπασμάτων, αυξάνοντας την κερδοφορία.

Αγοράστε τώρα, πληρώστε αργότερα

Αγροδόση για τον αγροπαραγωγό

Συμπέρασμα

Για την αποτελεσματική προστασία από παράσιτα και ασθένειες του ηλίανθου είναι απαραίτητη η εφαρμογή ενός ολοκληρωμένου συστήματος βιολογικής γεωργίας, που περιλαμβάνει:

• τήρηση επιστημονικά τεκμηριωμένης αμειψισποράς;
• υψηλής ποιότητας επεξεργασία του εδάφους, καταστροφή φυτικών υπολειμμάτων;
• σπορά υγιούς σπόρου, ανθεκτικών ποικιλιών και υβριδίων;
• χρήση οργανικών λιπασμάτων, χλωρής λίπανσης για την ενίσχυση της ανοσίας των φυτών;
• μηχανικές μέθοδοι καταπολέμησης παρασίτων;
• βιολογική προστασία — χρήση εντομοφάγων, βιολογικών μυκητοκτόνων και βιολογικών εντομοκτόνων;
• ψηφιακές τεχνολογίες γεωργίας ακριβείας για την παρακολούθηση των καλλιεργειών και τη λήψη αποφάσεων.

Η εφαρμογή βιολογικών συστημάτων προστασίας από ασθένειες του ηλίανθου με τη βοήθεια των εργαλείων της διαδικτυακής υπηρεσίας μας θα επιτρέψει στους Ουκρανούς αγρότες να ελαχιστοποιήσουν τις απώλειες της σοδειάς, να παράγουν οικολογικά καθαρά προϊόντα, διατηρώντας τη γονιμότητα του εδάφους και το περιβάλλον. Η χρήση βολικών χρηματοοικονομικών λύσεων — δόσεων από την WEAGRO θα βοηθήσει τους αγροπαραγωγούς να βελτιστοποιήσουν τα έξοδα και να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα των εκμεταλλεύσεών τους.