Ο ουκρανικός αγροτικός τομέας σήμερα διαμορφώνεται όχι μόνο από μεγάλες εκμεταλλεύσεις, αλλά και από προσωπικές ιστορίες ανθρώπων που εισέρχονται στη γεωργία από εντελώς διαφορετικά επαγγέλματα. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι η ιστορία της Καρίνα Σούσικ από το Χάρκοβο, η οποία μετά την έναρξη του πολέμου πλήρους κλίμακας άλλαξε τη δουλειά της ως ιατρική αντιπρόσωπος με την καλλιέργεια λαχανικών σε θερμοκήπια και δημιούργησε τη δική της επιχείρηση ουσιαστικά από το μηδέν.
Μέχρι το 2022, η Καρίνα εργαζόταν στον φαρμακευτικό τομέα και ζούσε στο Χάρκοβο. Μετά την έναρξη των εχθροπραξιών, μετακόμισε μαζί με τα παιδιά της στο χωριό Τερνόβα στην περιοχή του Χαρκόβου, όπου η οικογένεια αναζήτησε μια ευκαιρία για σταθερό εισόδημα και μια ασφαλέστερη ζωή. Εκεί ήταν που η γυναίκα σκέφτηκε για πρώτη φορά σοβαρά τη γεωργία και αποφάσισε να δοκιμάσει τις δυνάμεις της στην καλλιέργεια λαχανικών.
Πρώτα βήματα στον αγροτικό τομέα
Μετά την έναρξη των εχθροπραξιών, η οικογένεια μετακόμισε στο χωριό Τερνόβα στην περιοχή του Χαρκόβου. Σύμφωνα με την αγρότισσα, η προηγούμενη εμπειρία της με τη γη ήταν ελάχιστη — μόνο η βοήθεια προς τους γονείς της στον κήπο. Έτσι, η ζωή στο χωριό και το παράδειγμα της οικογένειας του συζύγου της, η οποία ασχολούνταν με θερμοκηπιακές καλλιέργειες για πολλά χρόνια, έγιναν η ώθηση για αλλαγή.
«Δεν σχεδίαζα καθόλου να ασχοληθώ με τη γεωργία. Απλώς έπρεπε να ξεκινήσω τη ζωή μου από την αρχή», λέει η ίδια.
Οι πρώτες σεζόν ήταν δύσκολες. Μέρος της σοδειάς χάθηκε λόγω παρασίτων, και άλλο μέρος λόγω έλλειψης πρακτικής εμπειρίας. Έπρεπε να μαθαίνει κυριολεκτικά κατά τη διάρκεια της εργασίας: να διαβάζει εξειδικευμένο υλικό, να συμβουλεύεται άλλους αγρότες, να πειραματίζεται με ποικιλίες.
Από μια μικρή έκταση, η εκμετάλλευση επεκτάθηκε σταδιακά σε αρκετά αγροτεμάχια και έξι θερμοκήπια. Η κύρια κατεύθυνση είναι η καλλιέργεια διαφόρων ποικιλιών ντομάτας σε ελεγχόμενο περιβάλλον.
«Υπήρξαν πολλά λάθη, αλλά κάθε σεζόν έδινε μια νέα κατανόηση για το πώς λειτουργεί η γη», λέει η αγρότισσα.
Η συνεχής μάθηση ήταν αυτή που αποτέλεσε το κλειδί για ένα σταθερό αποτέλεσμα.
«Σήμερα συλλέγουμε — αύριο ήδη πουλάμε»
Ιδιαίτερη προσοχή στην επιχείρηση δίνεται στη φρεσκάδα των προϊόντων. Τα λαχανικά φτάνουν στους αγοραστές σχεδόν αμέσως μετά τη συγκομιδή — η Καρίνα Σούσικ πουλάει μέρος της παραγωγής σε χονδρεμπόρους στο Χάρκοβο, οι οποίοι προμηθεύουν λαχανικά σε αγορές, καταστήματα και επιχειρήσεις εστίασης. Επίσης, χρησιμοποιούνται απευθείας πωλήσεις μέσω διαδικτυακών κοινοτήτων.
Αυτή η προσέγγιση επιτρέπει τον ανταγωνισμό όχι μέσω του όγκου, αλλά μέσω της ποιότητας.
«Οι άνθρωποι επιστρέφουν όταν γνωρίζουν ότι θα λάβουν ένα φρέσκο προϊόν», εξηγεί η Καρίνα.
Στα θερμοκήπια εφαρμόζονται επίσης βιολογικές μέθοδοι προστασίας των φυτών — μια σύγχρονη προσέγγιση που βοηθά στη μείωση της χρήσης χημικών μέσων και στη διατήρηση της σταθερότητας της σοδειάς.
Οι επιχορηγήσεις ως εργαλείο ανάπτυξης
Σημαντικό στάδιο ανάπτυξης αποτέλεσαν τα προγράμματα επιχορηγήσεων για την υποστήριξη των μικρών επιχειρήσεων. Τα κεφάλαια που ελήφθησαν επέτρεψαν την επένδυση σε θερμοκήπια, εξοπλισμό και επέκταση της παραγωγής.
«Το Mercy Corps είχε το πρώτο πρόγραμμα ειδικά για τον αγροτικό τομέα. Και αυτή ήταν η μεγαλύτερη επιχορήγησή μου για θερμοκήπια. Χάρη σε αυτό το πρόγραμμα, πήγα στο πρώτο αγροτικό συνέδριο γυναικών στο Κίεβο, όπου εμπνεύστηκα από τέτοιες γυναικείες επιχειρήσεις και κατάλαβα ότι έπρεπε να προχωρήσω παρακάτω.
Οι επιχορηγήσεις δεν είναι δώρο. Είναι μια ευκαιρία που πρέπει να χρησιμοποιηθεί σωστά», σημειώνει η αγρότισσα.
Σύμφωνα με την ίδια, η υποστήριξη αυτή ήταν που επέτρεψε τη μετάβαση από μια πειραματική εκμετάλλευση σε μια σταθερή επιχειρηματική δραστηριότητα.
Η γεωργία δεν ξεκινά με τα χρήματα — αλλά με την πρόσβαση σε ευκαιρίες
Η ιστορία της Καρίνα είναι ένα παράδειγμα της νέας γενιάς Ουκρανών αγροτών: ανθρώπων που εισέρχονται στον αγροτικό τομέα από άλλα επαγγέλματα.
Πολλοί αρχάριοι αγρότες έρχονται αντιμέτωποι με ερωτήματα όπως:
- πού να βρουν αξιόπιστους προμηθευτές·
- πώς να αγοράσουν γρήγορα εξοπλισμό ή υλικά·
- πώς να βελτιστοποιήσουν τα έξοδα·
- ποιους να εμπιστευτούν στην αγορά.
Δεν έχουν αγροτικό υπόβαθρο, αλλά έχουν: ετοιμότητα για μάθηση, επιθυμία για εργασία και ανάγκη για σύγχρονες υπηρεσίες που απλοποιούν το ξεκίνημα.
Εδώ ακριβώς ο ρόλος των ψηφιακών υπηρεσιών για τις αγροτικές επιχειρήσεις είναι αισθητός και σημαντικός.
Το WEAGRO είναι ένα οικοσύστημα που βοηθά τους αγρότες να εργάζονται ταχύτερα και απλούστερα:
Ακολουθεί η λίστα με τα σημεία:
- σύναψη συμφωνιών αγοραπωλησίας με αναβολή πληρωμής·
- ασφαλής πραγματοποίηση παραγγελιών, σύναψη συμβολαίων και χρηματοδότηση αγορών σε ένα μέρος — στο marketplace WEAGROMARKET·
- λήψη τραπεζικών υπηρεσιών και ενσωματωμένης χρηματοδότησης σε ένα ενιαίο ψηφιακό περιβάλλον, το WEAGROBANK·
- εξοικονόμηση χρόνου στην αναζήτηση συνεργατών και πρόσβαση στην αγορά χωρίς περιττούς μεσάζοντες.
Ουσιαστικά, πρόκειται για ένα εργαλείο που επιτρέπει στους αγρότες να ακολουθήσουν μια διαδρομή παρόμοια με την ιστορία της Καρίνα, αλλά πολύ πιο γρήγορα και αποτελεσματικά.
Συμπέρασμα: Η νέα γεωργία αφορά τους ανθρώπους και τα εργαλεία
Το κύριο μάθημα αυτής της ιστορίας είναι ότι δεν υπάρχει η ιδανική στιγμή για να ξεκινήσει κανείς.
«Συχνά θυμάμαι τη ρήση ότι μέχρι τα 30 πρέπει να μαζεύεις χρήματα για γιοτ, και μετά τα 30 — να αγοράζεις σπόρους. Είμαι ακριβώς σε αυτή την ηλικία που άρχισα ήδη να αγοράζω σπόρους. Όταν ο πόλεμος τελειώσει και επιστρέψουμε στην ειρηνική ζωή, ίσως επιστρέψω στη δουλειά μου, δεν ξέρω. Αλλά αυτή η επιχείρηση σίγουρα θα παραμείνει ενεργή και θα συνεχίσει να λειτουργεί», λέει η αγρότισσα.
Ο συνδυασμός του προσωπικού κινήτρου και της πρόσβασης στις σωστές υπηρεσίες είναι αυτός που δημιουργεί το αποτέλεσμα. Ιστορίες όπως αυτή δείχνουν ότι η γεωργία δεν είναι πλέον ένας κλειστός τομέας — γίνεται προσβάσιμη σε όποιον είναι έτοιμος να κάνει το πρώτο βήμα.
Και το WEAGRO βοηθά αυτό το βήμα να γίνει πιο απλό.
Πηγή: Suspilne Kharkiv
